Zucchini-Gratin: das Rezept für ein leichtes und leckeres Gericht | March 2, 2025
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Zutaten:

  • 4 mittelgroße Zucchini
  • 1 kleine Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 150 g geriebener Käse (z.B. Gruyère, Emmentaler oder eine Mischung)
  • 200 ml Sahne oder eine leichtere Alternative wie Milch
  • 2 Eier
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL getrockneter Thymian (oder frischer Thymian, wenn du ihn zur Hand hast)
  • 1 TL getrockneter Oregano
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 2 EL Semmelbrösel (optional, für eine knusprigere Oberfläche)
  • 1 EL gehackte Petersilie (optional, zum Garnieren)
    Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite

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