Hier ist ein einfaches und köstliches Rezept für gebackenes Hähnchen mit Kartoffeln:
Zutaten:
4 Hähnchenschenkel (ohne Haut oder anders, je nach Wunsch)
4 mittelgroße Kartoffeln, geschält und in dicke Scheiben geschnitten
2 mittelgroße Zwiebeln, geviertelt
4 ganze Knoblauchzehen, leicht zerdrückt
2 Olivenöl
1 Teelöffel Paprikapulver
1 Teelöffel getrockneter Oregano
1 Teelöffel getrockneter Rosmarin
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
gehackte frische Petersilie (optional) zum Garnieren
Anleitung:
Ofen vorheizen und Backblech vorbereiten:
Ofen auf 200 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen oder leicht mit Öl einfetten.
Hähnchen würzen:
Ofen in einer Schüssel Olivenöl, Paprikapulver, Oregano, Rosmarin, Salz und Pfeffer vermischen. Hähnchenschenkel zur Mischung hinzufügen und darauf achten, dass sie gleichmäßig bedeckt sind.
Hähnchen und Kartoffeln auf Backblech legen:
Kartoffelscheiben gleichmäßig auf dem Boden des Blechs verteilen. Gewürzte Hähnchenstücke auf die Kartoffeln legen. Knoblauchzehen und Zwiebelzehen gleichmäßig um Hühnchen und Kartoffeln verteilen.
Zubereitung:
Hörnchen mit Wurst und Frischkäse!
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Sauuulecker, Zupfkuchen vom Blech in 20 Min. das liebt meine Familie!
Macht euer Abendessen besonders mit diesem fantastischen Butter-Knoblauch-Hähnchen! 🍗🍟😋 Perfekt für jede Gelegenheit.
My grandmother’s pie crust recipe has been in the family for years. It was in an old ledger book that she had written her recipes in.
Nichts ist besser als die Art, wie meine Oma dieses Rezept zubereitet hat!
