Diese herzhafte Kartoffel-Fleisch-Pastete ist ein köstliches Wohlfühlgericht mit zarten Kartoffeln, gewürztem Hackfleisch und herzhaftem Gemüse. Sie ist mit Käse und Eiern belegt, wodurch eine sättigende und schmackhafte Pastete entsteht, die perfekt zu jeder Mahlzeit des Tages passt. Ob als Hauptgericht zum Abendessen oder als leckere Ergänzung zu einem Brunch-Buffet, diese Pastete ist sowohl sättigend als auch leicht anzupassen. Das Rezept enthält eine goldene Kruste und ein reichhaltiges, herzhaftes Inneres, das Ihre Familie und Freunde lieben werden.
Vollständiges Rezept:
Zutaten:
Für die Pastete:
Olivenöl: Zum Anbraten und Einfetten
Kartoffeln: 3 große, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
Salz: nach Geschmack
Schwarzer Pfeffer: nach Geschmack
Rinderhackfleisch: 500 g
Selleriestangen: 2, gehackt
Zwiebel: 1 große, gehackt
Knoblauchzehen: 2, gehackt
Pilze: 150 g, gehackt
Salz: 1 TL (für die Füllung)
Schwarzer Pfeffer: 2/3 TL (für die Füllung)
Paprika: 1 TL
Eier: 5, geschlagen
Käsescheiben: 4, vorzugsweise Cheddar oder ein anderer schmelzender Käse
Anleitung:
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