GEBÄCKCREME GEFÜLLTE MUSCHELKÜCHEN
ZUTATEN:
Eisschiffchen, Backblech
Gerade genug Mehl, um den Teig zu verteilen
500 Gramm Blätterteig
1 Eigelb zum Lackieren
4 Eigelb, für die Konditorcreme
1/2 Tasse Zucker, für 100 g Gebäckcreme
1 1/2 Teelöffel Vanilleessenz, für Gebäckcreme
1/2 Tasse Maisstärke für Windbeutel
2 Tassen Vollmilch, für Konditorcreme 490 g Genug Zuckerglas zum Dekorieren
VORBEREITUNG:
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