Diese weichen Brioche -Abendessen sind so köstlich butterartig. Sie sind reich gewürzt und goldbraun und sind die perfekte Ergänzung zu jeder Mahlzeit.
ZUTATEN:
4 Tassen Allzweckmehl
2 Eier bei Raumtemperatur
1 Tasse Vollmilch, auf etwa 110 Grad Fahrenheit erwärmt
1/2 Tasse ungesalzener Butter bei Raumtemperatur
1/4 Tasse granulierter Zucker
2 1/4 Teelöffel sofortiger Hefe (oder ein Paket)
1 Teelöffel Salz
Für die Eierwäsche:
1 Ei
1 Esslöffel Milch
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