Wenn Sie nach einer schnellen, gesunden und leckeren Frühstücksidee suchen, probieren Sie dieses einfache Rezept mit nur einer Avocado und zwei Eiern. Dieses Gericht ist voller gesunder Fette, Proteine und Ballaststoffe und damit die perfekte Möglichkeit, morgens Energie zu tanken. Es ist sättigend, einfach zuzubereiten und kann mit Ihren Lieblingsbelägen individuell gestaltet werden!
Gebackene Avocado-Eier
Zutaten
1 reife Avocado
2 große Eier
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Optionale Beläge: gehackter Schnittlauch, Petersilie, rote Pfefferflocken oder geriebener Käse
Anleitung
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