Zutaten:
12 Eierrollenblätter
1 Pfund Hackfleisch
2 Tassen zerkleinerter Kohl
1 Tasse zerkleinerte Karotten
4 dünn geschnittene Frühlingszwiebeln
2 gehackte Knoblauchzehen
1 Esslöffel fein geriebener Ingwer
2 Esslöffel Sojasauce
1 Esslöffel Austernsauce
1 Teelöffel Sesamöl
1/4 Teelöffel weißer Pfeffer
1 Esslöffel Maisstärke
2 Esslöffel Wasser
Pflanzenöl zum Braten
Anleitung:
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Täuscht cool vor, aber dieses Gericht hat mich vollkommen überzeugt.
