Zutaten
Für die Panna Cotta:
- 500 ml Sahne
- 100 ml Milch
- 100 g Zucker
- 1 Vanilleschote (oder 1 Teelöffel Vanilleextrakt)
- 3 Blatt Gelatine
Für das rote Fruchtkompott:
- 300 g gemischte rote Früchte (z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren)
- 50 g Zucker
- 1 Teelöffel Zitronensaft
