Panna Cotta mit roten Früchten: Italienische Süße | March 2, 2025
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Zutaten
Für die Panna Cotta:
- 500 ml Sahne
- 100 ml Milch
- 100 g Zucker
- 1 Vanilleschote (oder 1 Teelöffel Vanilleextrakt)
- 3 Blatt Gelatine
Für das rote Fruchtkompott:
- 300 g gemischte rote Früchte (z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren)
- 50 g Zucker
- 1 Teelöffel Zitronensaft
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Es hat allen zu Hause sehr gut geschmeckt und ich nehme mir vor, das nächste Mal die doppelte Menge zu machen.
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