Die saftigen Zucchini-Muffin gelingen auch Kochanfänger! | March 2, 2025
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Zutaten:
2 Zucchini (400 g)
2 Eier
1 Teelöffel Salz
gemahlener schwarzer Pfeffer
200 g Streichkäse
1 Esslöffel Öl
4 Esslöffel geriebener Parmesankäse
150 g Hartweizengrieß
1 Teelöffel Backpulver
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