Blumenkohl mit Schinken und Käse überbacken

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Zutaten:

1 St.Blumenkohl
1Knoblauchzehe
2 ELButter
2 ELPetersilie, gehackt
250 gSchinken
3Eier
100 mlMilch
100 gSchmelzkäse
100 gGouda, gerieben
Pfeffer
Salz
Muskatnuss

Zubereitung:

 

 

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