Das beste Ciabatta-Rezept! 🥖✨ Rustikal, zäh und voller Geschmack, dieses italienische Brot eignet sich perfekt für Sandwiches oder zum Dippen in Olivenöl. 🌿
Zutaten:
• Brotmehl: 4 Tassen (500 g)
• Wasser: 11/2 Tassen (360 ml), warm
• Trockenhefe: 1 Päckchen (21/4 Teelöffel)
• Olivenöl: 2 Esslöffel (30 ml)
• Salz: 2 Teelöffel (10 g)
Anleitung:

Lesen Sie mehr auf der nächsten Seite<!–nächste Seite–>1. Hefe aktivieren: Warmes Wasser und Hefe in einer Schüssel verrühren. 10 Minuten ziehen lassen, bis es schaumig ist.
2. Den Teig zubereiten: In einer großen Schüssel Brot, Mehl und Salz vermischen. Nach und nach die Hefemischung und das Olivenöl dazugeben. Mixen, bis ein klebriger Teig entsteht.

Sie brauchen keinen Essig oder Wein, entfernen Sie einfach diesen Faden beim Reinigen des Fisches, um den Fischgeruch zu beseitigen.

Was sollte dem Bodenwaschwasser hinzugefügt werden, um weniger Staub im Haus zu haben?

Lassen Sie die Dose weg – diese hausgemachte Bohnen- und Specksuppe ist herzhaft und sättigend und mit viel Gemüse und Speckstücken gefüllt!

Schwarzkohlpesto

Ein unerwartetes Paket: Kleine Glastuben mit drei winzigen Kugellagern

Mit Hühnchen und Gemüse gefüllte Kartoffeln