Dieses herzhafte Ofenkartoffel-Wurst-Gericht ist perfekt für eine wohlige Mahlzeit. In Kombination mit einer cremigen Sauerrahmsauce wird dieses Gericht mit Sicherheit zum Familienliebling. Kommen wir zum Rezept!
Vorbereitungszeit:
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 45 Minuten
Gesamtzeit: 1 Stunde 5 Minuten
Hauptzutaten:
4 Hühnereier
200 g Sauerrahm
Ein Bund Schnittlauch
1 Tomate
500 g Kartoffeln
2 Wildwürste
50 g harter Parmesan
Salz nach Geschmack
Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Gemahlener getrockneter Oregano nach Geschmack
Trockener gemahlener süßer Paprika nach Geschmack
etwas Pflanzenöl
Zutaten für die Sauce:
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