Mit knusprigem Speck und klebrigem Brot verwandelt diese köstliche Suppe den Geschmack eines Philly Cheesesteaks in eine Schüssel wohltuenden Genusses.
Benötigte Dinge:
. Zur Suppe:
. Das Rezept verlangt 1 Pfund dünn geschnittenes Lendensteak, 4 Scheiben gehackten Speck, 1 Zwiebel, gewürfelt, 1 grüne Paprika, gewürfelt, 8 Unzen geschnittene Baby-Bella-Pilze und 4 Tassen Rinderbrühe.
. mit einer Tasse Sahne
. 1 Tasse geriebener Provolone-Käse, 1 Tasse geriebener kräftiger Cheddar-Käse und 2 gehackte Knoblauchzehen
. 1/4 Teelöffel Worcestershire-Sauce
Ein Teelöffel Dijon-Senf
Zwei Esslöffel Olivenöl; nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen
. Zum Käsetoast:
. Vier Brotscheiben
. Mascarpone-Käse, in Tassen gemessen
. 1 Esslöffel geschmolzene Butter
Anleitung:
Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ (>) und vergessen Sie nicht, es mit Ihren Facebook-Freunden zu TEILEN
