Lust auf Pizza, aber wenig Zeit? Diese luftigen Pizzagebäcke sind schnell gemacht, locker und unwiderstehlich lecker! Perfekt für Snacks, Partys oder eine leichte Mahlzeit. Verfeinern Sie sie mit Ihren Lieblingsbelägen! 🧀🍅🥓
📝 Zutaten (für 8 Gebäcke)
1 Blatt Blätterteig, aufgetaut 🥐
1/2 Tasse Pizzasoße 🍅
1 Tasse Mozzarellakäse, gerieben 🧀
Ihre Lieblingsbeläge:
Peperoni 🍖
Pilze 🍄
Oliven 🫒
Paprika 🫑
1 Ei (zum Bestreichen) 🥚
Optional: italienische Gewürze 🌿 & Chiliflocken 🌶️
🍽️ Anleitung
1️⃣ Backofen vorbereiten:
Backofen auf 200°C (400°F) vorheizen.
Backblech mit Backpapier auslegen.
2️⃣ Teig schneiden:
Blätterteig auf einer leicht bemehlten Fläche ausrollen.
In 8 gleich große Quadrate oder Rechtecke schneiden.
3️⃣ Teig zusammensetzen:
Das Rezept für den Tortenboden meiner Großmutter ist seit Jahren in der Familie. Es befand sich in einem alten Hauptbuch, in das sie ihre Rezepte geschrieben hatte.
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