Zutaten
1 Rolle Blätterteig
1 Tafel dunkle Schokolade
Geschlagenes Ei zum Bestreichen
Tritate de nocciole
Anleitung
Schritt
1 Den Backofen auf 190 °C/375 °F vorheizen. Den Blätterteig ausrollen und eine Tafel dunkle Schokolade in die Mitte legen.Schritt 2 Mit einem dünnen Messer auf beiden Seiten des Teigs Schlitze schneiden.Schritt 3 Die oberen und unteren Teigstücke über die Tafel Schokolade falten.Schritt 4 Die restlichen Teigstücke über die Tafel Schokolade falten, sodass ein Zopf entsteht, der die Schokolade vollständig bedeckt.
Schritt 5 Den Mürbeteig mit geschlagenem Ei bestreichen und mit gehackten Haselnüssen bestreuen.
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HAUSGEMACHTES CROISSANT.
