Parmesan-Kartoffeln mit gebackenem Knoblauch

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Zutaten:

  • 1 kg Kartoffeln
  • 100 g geriebener Parmesan
  • 2-3 Knoblauchknollen
  • 3 EL Olivenöl
  • 2 EL frischer Thymian oder Rosmarin (optional)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Petersilie zum Garnieren (optional)

Anleitung:

 

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