Diese in Knoblauchbutter gebackene Aubergine ist ein einfaches, schmackhaftes Gericht, das den reichen, erdigen Geschmack der Aubergine hervorhebt. Perfekt geröstet mit Knoblauch, Olivenöl und Butter ist sie die perfekte Beilage oder leichte Mahlzeit. Die knusprigen Ränder und das zarte Innere werden durch einen Spritzer geschmolzener Butter und frischer Petersilie ergänzt, was dies zu einem herzhaften Genuss macht. Egal, ob Sie …
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