Wenn Sie auf der Suche nach einer schnellen und köstlichen Vorspeise sind, die Sie garantiert beeindrucken wird, ist dieses Avocado-Rezept genau das Richtige für Sie! Es ist in nur 10 Minuten fertig und kombiniert die cremige Fülle der Avocado mit ein paar einfachen Zutaten zu einem Gericht, das sowohl aromatisch als auch erfrischend ist. Hier erfahren Sie, wie Sie diese fantastische Avocado-Vorspeise zubereiten, die jeden nach mehr verlangen lässt.
Avocado-Tomaten-Bruschetta
Portionen: 4
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Zutaten:
2 reife Avocados, geschält und gewürfelt
1 große reife Tomate, fein gehackt
1 kleine rote Zwiebel, fein gewürfelt
2 Esslöffel gehackter frischer Koriander
Saft von 1 Limette
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 Knoblauchzehe, gehackt
4 Scheiben knuspriges Brot, geröstet
2 Esslöffel Olivenöl
Anweisungen:
Auflauf mit Brokkoli, Reis, Käse und Hühnchen
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