Hamburger Suppe mit 500g Hackfleisch macht lange satt, schnell zubereitet! | February 23, 2025
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Hamburger Suppe
Zutaten:
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- 500g Rinderhackfleisch
- 1 große Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 2 Karotten, gewürfelt
- 2 Stangen Sellerie, gewürfelt
- 1 rote Paprika, gewürfelt
- 1 Dose (400g) gewürfelte Tomaten
- 1 Liter Rinderbrühe
- 2-3 Kartoffeln, gewürfelt
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Thymian
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 EL Öl zum Anbraten
- Frische Petersilie zum Garnieren (optional)
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