Hamburger Suppe mit 500g Hackfleisch macht lange satt, schnell zubereitet! | February 23, 2025
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Hamburger Suppe

Zutaten:

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  • 500g Rinderhackfleisch
  • 1 große Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 2 Karotten, gewürfelt
  • 2 Stangen Sellerie, gewürfelt
  • 1 rote Paprika, gewürfelt
  • 1 Dose (400g) gewürfelte Tomaten
  • 1 Liter Rinderbrühe
  • 2-3 Kartoffeln, gewürfelt
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 1 TL Thymian
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 2 EL Öl zum Anbraten
  • Frische Petersilie zum Garnieren (optional)

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