Zutaten:
1 Pfund Hackfleisch
1 1-Pfund-Packung Kartoffelpuffer
2 10-Unzen-Dosen Kondensierte Champignoncremesuppe (oder 3 Dosen, wenn Sie sie besonders cremig mögen)
1 oder 2 14-Unzen-Dosen Gemüse (Vollkornmais, grüne Bohnen usw.)
Zwiebel- und Knoblauchpulver (optional)

Anleitung:

Fortsetzung auf der nächsten Seite<!–nextpage–>Backofen auf 350 Grad vorheizen.
Während der Ofen vorheizt, das Hackfleisch anbraten (während des Garens nach Geschmack würzen) und das Fett abtropfen lassen.
Das Rindfleisch auf dem Boden einer 2- bis 2½-Quart-Auflaufform verteilen.
Die Flüssigkeit vom Gemüse abtropfen lassen und über das Fleisch verteilen.
Die Dosensuppe mit einem Gummispatel über das Gemüse und das Fleisch verteilen. Die Suppe so verwenden, wie sie ist, direkt aus der Dose. Nicht mit irgendetwas vermischen.
Legen Sie eine Schicht Kartoffelpuffer darauf.

50 Minuten bei 350 Grad offen backen.