Zutaten
Für das Steak:
1 Pfund Flanksteak
2 EL Olivenöl
1 TL Salz
1/2 TL schwarzer Pfeffer
1/2 TL Chilipulver
1/2 TL Knoblauchpulver
1/4 TL Kreuzkümmel
Für die Shrimps:
12 große Shrimps, geschält und entdarmt
1 EL Olivenöl
1/4 TL Paprikapulver
1/4 TL Knoblauchpulver
Prise Salz und Pfeffer
Andere Zutaten:<!–nextpage–>
8 kleine Maistortillas
1 Tasse karamellisierte Zwiebeln
1 Tasse geriebener Käse (mexikanische Mischung oder Monterey Jack)
1/4 Tasse frischer Koriander, gehackt
Limettenschnitze …
👇 👇 👇 👇 👇
