Käsereiche Pommes Frites mit Rindfleisch 🍟🧀🥩
Zutaten:
– 1 Beutel (1 Pfund) tiefgefrorene Pommes Frites
– 1 Pfund Hackfleisch
– 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt
– 2 Knoblauchzehen, gehackt
– 1/2 Teelöffel Paprikapulver
– 1/2 Teelöffel Chilipulver
– 1/2 Teelöffel Salz
– 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
– 1 Tasse Marinarasoße (oder Ihre Lieblingstomatensoße)
– 1 Tasse geriebener Cheddarkäse
– 1 Tasse geriebener Mozzarellakäse
– Optional: saure Sahne, Frühlingszwiebeln oder Jalapeños zum Garnieren
Anleitung:
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<!–nextpage–>Anleitung:
1. **Pommes frites zubereiten:**
– Heizen Sie Ihren Backofen auf 425°F (220°C) vor. Die Pommes Frites gleichmäßig auf einem Backblech verteilen und gemäß den Packungsanweisungen goldbraun und knusprig braten.
2. **Rindfleischmischung zubereiten:**
– Eine Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Das Hackfleisch hinzugeben und braten, bis es braun ist, dabei mit einem Spatel zerteilen.
– Gewürfelte Zwiebel und Knoblauch in die Pfanne geben und anbraten, bis sie weich sind.
– Mit Paprika, Chilipulver, Salz und Pfeffer würzen. Marinarasoße unterrühren und 5 Minuten köcheln lassen.
3. **Das Gericht zusammenstellen:**
– Die gegarten Pommes Frites in eine Auflaufform geben.
– Die Rindfleischmischung gleichmäßig über die Pommes Frites löffeln.
– Cheddar- und Mozzarellakäse darüber streuen.
4. **Backen:**
– 10 Minuten im Ofen backen oder bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
5. **Servieren:**
– Nach Belieben mit saurer Sahne, gehackten Frühlingszwiebeln oder Jalapeños garnieren. Heiß servieren und genießen!
Vorbereitungszeit: 15 Minuten, Kochzeit: 25 Minuten, Portionen: 4, Kalorien: ~450 kcal pro Portion.
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Täuscht cool vor, aber dieses Gericht hat mich vollkommen überzeugt.
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