Dieses herzhafte Chili-Rezept bietet eine geschmackvolle Gewürzmischung und eine reichhaltige, fleischige Textur. Die Zugabe von Kakaopulver verleiht dem Gericht eine einzigartige Geschmackstiefe.
Zutaten:
Zutat Menge
1 Esslöffel Olivenöl
1 Pfund Rinderhackfleisch (90/10 oder 80/20)
2 Tassen Rinder- oder Hühnerbrühe
½ Tasse Tomatensoße oder -püree
1 Esslöffel Chilipulver
1 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver
2 Teelöffel Worcestershiresoße
2 Teelöffel Chiliflocken
2 Teelöffel Paprikapulver
2 Teelöffel Sojasoße
1 Teelöffel Zwiebelpulver
1 Teelöffel Knoblauchpulver
½ Teelöffel Cayennepfeffer
Koscheres Salz und …
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