Zutaten
4 Eier
2 EL Quark (oder Hüttenkäse)
Frisch gehackter Dill
1 Zucchini, in Scheiben geschnitten
1 Zwiebel, gehackt
Olivenöl
2 gehackte Knoblauchzehen
2 Hähnchenfilets, gewürfelt
100 g Champignons, in Scheiben geschnitten
1 Tomate, in Scheiben geschnitten
150 g Mozzarella, gerieben
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frische Basilikum, gehackt
Frische Petersilie, gehackt
Anleitung
Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ (>) und vergessen Sie nicht, das Rezept mit Ihren Facebook-Freunden zu TEILEN.
🍏🍞 Allgäuer Apfelbrot 🍞🍏
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