Dieses lebendige, tropische Eis vereint süße Drachenfrüchte und saftige Erdbeeren zu einem cremigen, erfrischenden gefrorenen Leckerbissen! Mit seiner natürlich leuchtend rosa Farbe und dem fruchtigen Geschmack ist es ebenso schön wie köstlich!
Zutaten:
• 1 Tasse frische oder gefrorene Drachenfrüchte (Pitaya), gewürfelt
• 1 Tasse frische oder gefrorene Erdbeeren, entstielt
• 2 Tassen Schlagsahne
• 1 Tasse Vollmilch (oder Kokosmilch für die milchfreie Variante)
• ¾ Tasse Kristallzucker
• 1 TL Vanilleextrakt
• 1 EL Zitronensaft (verstärkt den Fruchtgeschmack)
Anleitung:
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