chokoladenkäsekuchen mit Oreo-Kruste
Dieser Schokoladenkäsekuchen ohne Backen ist ein dekadentes und cremiges Dessert mit einer knusprigen Oreo-Kruste, perfekt für Schokoladenliebhaber! Mit einer glatten Schokoladenschicht, einer Schicht Vanille-Frischkäse und einem reichhaltigen Schokoladenüberzug wird dieses Dessert bei jeder Zusammenkunft Eindruck machen.
Zutaten:
Für die Oreo-Kruste:
2 ½ Tassen Oreo-Kekskrümel
6 Esslöffel ungesalzene Butter, geschmolzen
Für die Käsekuchenfüllung:
4 (8 oz.) Packungen Frischkäse, weich
1 Tasse Puderzucker
2 Teelöffel Vanilleextrakt
2 Tassen Schlagsahne
10 Unzen Bitterschokolade, gehackt
Für den Schokoladenüberzug:
¾ Tasse Schlagsahne
6 oz. Bitterschokolade, fein gehackt
1 Esslöffel Kristallzucker
Anleitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
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