Zutaten
für Kartoffelfleischbällchen:
3 Eier
Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
1/2 Tasse (100 ml) Milch
1 Teelöffel Oregano
1/4 Tasse (30 g) Butter
500 g Kartoffeln, geschält und zerdrückt
2 Esslöffel Öl (zum Braten)
1 Teelöffel Knoblauch, gehackt
Für die Fleischfüllung : :
1/2 Pfund (250 g) Rinderhackfleisch
1 Zwiebel, gehackt
1 Teelöffel Rosmarin, gehackt
1 Bund Frühlingszwiebel, gehackt
1/2 Tasse (60 g) Butter
1 Tasse (200 ml) Sahne
Bund Petersilie, gehackt
1/2 Teelöffel Muskatnuss Muskatnuss
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
2 Esslöffel Mehl
Do Braten:
2 Tassen (400 ml) Sonnenblumenöl
Anleitung
Butter zu Hause herstellen: Nur 1 Zutat erforderlich! Gesünder und günstiger als im Laden gekauft – Einfaches Rezept!
Chicken Nuggets: schnell und super knusprig!
Zitronen-Mohn-Dressing
Darum gehört ein Lorbeerblatt in den Wischeimer
Meine Schwiegertochter behandelt mich wie ihre Dienerin, deshalb habe ich beschlossen, ihr dieses Weihnachten eine Lektion zu erteilen.
Hell! Ich wünschte, ich hätte das früher gelesen!
