Hier ist das Rezept für die Zubereitung:
Zutaten (für eine Kuchenform mit 22 cm Durchmesser):
800 g Frischkäse (z. B. Philadelphia oder gut abgetropfter Ricotta)
200 g Zucker
4 Eier
200 ml frische Sahne
1 Teelöffel Vanilleextrakt (optional)
1 Esslöffel 00 Mehl
Prise Salz
Butter (für Pfanne einfetten )
Zubereitung:
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