Rezept und Zutaten:
2 Eier
20 g Vanillezucker
150 Gramm Zucker
60 g Maisstärke
alles gut vermischen
500 ml Milch
Die Sahne bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren dick aufbrühen
Lassen Sie die Creme abkühlen
100 ml Wasser
100 ml Milch
eine Prise Salz
80 g Butter
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