Zutaten:
300 g Kartoffeln
2 Eier
100 g Weizenmehl
2 EL Joghurt
1 TL Backpulver
1 fein gehackte Zwiebel
1 fein gehackte Paprika
Geriebener Käse nach Geschmack
Salz, Pfeffer und Chili nach Geschmack
Olivenöl zum Einfetten
Gehackter Schnittlauch zum Garnieren
Anleitung:
Backofen vorheizen:
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Die meisten Leute verstehen das falsch. Wofür wird die Schublade unter dem Herd eigentlich verwendet?
Mmm, lecker! 9 Jahre später ist es immer noch ein Publikumsliebling! Ich werde immer gebeten, dieses Gericht mitzubringen
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