Zubereitung: einfach Geschätzte Zeit: 60 Minuten. Für 4 Portionen (je nach Größe der Fleischbällchen).
Zubereitung von Linsen-Karotten-Fleischbällchen
Die Linsen in einen Topf mit Wasser geben, bis sie weich sind. Wenn sie gar sind, abseihen und in einen Behälter geben.
Zu einem Püree zerstampfen und ruhen lassen.