Mit Garnelen und Käse gefüllte Zucchiniboote

🧀
Zutaten

🛒
4 mittelgroße Zucchini

🥒
300 g geschälte und gekochte Garnelen

🍤
150 g geriebener Käse (z. B. Mozzarella oder Emmentaler)

🧀
1 Knoblauchzehe, gehackt

🧄
1 mittelgroße Zwiebel, gehackt

🧅
2 EL Olivenöl

🛢️
100 g Sahne

🥄
Salz und Pfeffer aus der Mühle

🧂
1 EL gehackte frische Petersilie

🌿
1 TL Paprikapulver (optional)

🌶️
Anleitung

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