Dieser Nudelauflauf mit Rahmsauce und Hackfleisch ist ein herzhaftes, wohltuendes Gericht, das sich perfekt für Familienessen eignet. Dieser Auflauf besteht aus zarten Nudeln, pikantem Putenhackfleisch und einer reichhaltigen Rahmsauce und ist perfekt zubereitet. Er ist ein echter Publikumsliebling, der sowohl köstlich als auch einfach zuzubereiten ist.
Zubereitungszeit:
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 30 Minuten
Gesamtzeit: 50 Minuten
Zutaten:
2 EL Olivenöl
1 Zwiebel, gehackt
1/2 Paprika, gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
500 g (17,5 oz) Putenhackfleisch
1 Tomate, gewürfelt
Salz nach Geschmack (ca. 2/3 TL)
Pfeffermischung nach Geschmack
1 EL Tomatensoße (optional)
50 g (2 EL) Butter
1/2 Paprika, gehackt (extra)
Frische Petersilie, gehackt
2 Prisen Salz
1 EL Mehl
370 ml (1+1/2 Tassen) Milch
Für die Nudeln:
1,5 L (6 Tassen) Wasser
1 TL Salz
1 EL Olivenöl
300 g (10 oz) Nudeln
Für die Füllung:
Anleitung:
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