Zutaten
1 Pfund Hackfleisch
1/2 Tasse gehackte Zwiebeln
2 TL gehackter Knoblauch
1 TL Kreuzkümmel
1/2 TL Salz
1/2 TL Pfeffer
4,5 oz gewürfelte grüne Chilischoten
16 oz Bohnenmus
8 oz Tomatensoße
10 oz Enchilada-Soße
15 oz Chili ohne Bohnen (Hormel)
6 Weizen-Burrito-Tortillas (ca. 12 Zoll)
2 Tassen zerkleinerter Salat
3 Tassen geriebener mexikanischer Mischkäse
Gehackte Frühlingszwiebeln (zum Garnieren)
Weitere gewünschte Beläge
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