KNUSPRIG GEBRATENER WELS | February 7, 2025
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Zutaten:
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4 Welsfilets
1 Tasse Maismehl
1/2 Tasse Allzweckmehl
1 TL Knoblauchpulver
1 TL Paprikapulver
1/2 TL Cayennepfeffer (optional, für mehr Schärfe)
1 TL Salz
1/2 TL schwarzer Pfeffer
1 großes Ei
1/2 Tasse Buttermilch (oder normale Milch)
Pflanzenöl (zum Braten)
Anleitung:
So schaffe ich es, Petersilie haltbar zu machen, ohne sie einzufrieren, immer so frisch wie beim Kauf
Gebackener Kohl- und Süßkartoffelauflauf
Hühnchen-Cannelloni
🍠🧀 Gefüllte Süßkartoffeln mit Burrata, Pesto und Walnüssen 🌿✨
Gekühlte Dillgurken
Das Leben hat sich weiterentwickelt! Mein Mann und seine Crew können von diesem Gericht nicht genug bekommen, also bin ich immer als Ersatzkoch im Einsatz.
