Zutaten:
4 Welsfilets
1 Tasse Maismehl
1/2 Tasse Allzweckmehl
1 TL Knoblauchpulver
1 TL Paprikapulver
1/2 TL Cayennepfeffer (optional, für mehr Schärfe)
1 TL Salz
1/2 TL schwarzer Pfeffer
1 großes Ei
1/2 Tasse Buttermilch (oder normale Milch)
Pflanzenöl (zum Braten)
Anleitung:
Woow achtung Suchtgefahr, Spitzbuben die auf der Zunge Zergehen!
Mein Mann liebt dieses Gericht und ich habe gerade die Muffinform-Version gefunden! Jetzt kann er es den ganzen Tag lang essen!
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