Gebratener Brokkoli mit Pilzen | February 10, 2025

Hier ist ein einfaches und köstliches Rezept für gebratenen Brokkoli mit Pilzen, das sich perfekt für eine schnelle, gesunde Mahlzeit eignet:

Gebratener Brokkoli mit Pilzen

Vorbereitungszeit: 10 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten

Portionen: 4

Zutaten

•2 Esslöffel Pflanzenöl (oder Sesamöl für mehr Geschmack)

•2 Tassen Brokkoliröschen

•1 Tasse Champignons, in Scheiben geschnitten (Champignons oder braune Champignons eignen sich gut)

•1 mittelgroße Zwiebel, in Scheiben geschnitten

•3 Knoblauchzehen, gehackt

•1 Teelöffel Ingwer, gehackt

•3 Esslöffel Sojasauce (vorzugsweise natriumarm)

•1 Esslöffel Austernsauce (optional, für einen intensiveren Geschmack)

•1 Teelöffel Sesamöl (zum Garnieren)

•1/2 Teelöffel rote Pfefferflocken (optional, für einen würzigen Kick)

•1 Teelöffel Maisstärke gemischt mit 2 Esslöffeln Wasser (zum Andicken)

•Sesamsamen und gehackt Frühlingszwiebeln zum Garnieren

Anleitung

Page: 1 sur 2

SEE MORE..

Share Share Share

Thanks for your SHARES!