Kekse Himbeer & Karamell – Die perfekte Allianz aus Crunch und Fondant 🍪🍓
Zutaten (7-8 Kekse)
Für den Keksteig:
190 g Butter
120 g Butter
280 g Mehl T55
1 œuf
1 Tasse Hefekaffee
1 Prise Salzblume
Rote Lebensmittelfarbe (optional)
Frische Himbeeren
Für das Himbeer-Confit:
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