Einführung
Cevapcici oder Ćevapi ist ein traditionelles Gericht aus dem Balkan, das für seinen reichen und würzigen Geschmack beliebt ist. Diese kleinen Würstchen, die hauptsächlich aus Hackfleisch bestehen, sind ein Symbol der Balkanküche und werden zu jedem Anlass serviert, von zwanglosen Grillfesten bis hin zu besonderen Abendessen. Wenn Sie ein einfach zuzubereitendes, schmackhaftes und traditionelles Gericht suchen, sind Cevapcici die perfekte Wahl.
Zutaten
Für etwa 4 Personen benötigen Sie:
500 g gemischtes Hackfleisch (Rind- und Schweinefleisch oder Lamm für eine authentischere Note)
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 Teelöffel süßes Paprikapulver
1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
1 Teelöffel Kreuzkümmel
1 Teelöffel Salz
1 Esslöffel gehackte frische Petersilie
2 Esslöffel Sprudelwasser (optional, um den Teig weicher zu machen)
Anleitung
Tragen Sie die Feuchtigkeitscreme auf Ihren Kleidungsstücken und Chiffons mit dem Wasser von Javel und Ihrem Erfolg auf
Das hier ist „Lazy Sunday Bliss“ – nur 3 Zutaten und alle denken, ich hätte den ganzen Tag damit verbracht!
Einfaches Flan-Rezept: cremig und unwiderstehlich!
Einen Monat vor einem Herzinfarkt – Ihr Körper wird Sie alarmieren – hier sind 6 Symptome
Chipotle-Rindfleisch aus dem Slow Cooker
So machen Sie ein flüssiges Waschmittel schmatzend tun es für Sie: bis zu 12 Liter mit wenigen Zutaten
