Desserts können eine heikle Angelegenheit sein. Die Grenze zwischen Klassikern und Langweilern ist schmal. Wenn Sie also das nächste Mal Kekse oder Brownies zum Potluck oder Familienessen mitbringen möchten, probieren Sie stattdessen dieses Rezept aus. Es ist köstlich und einzigartig, da dieses Rezept im Gegensatz zum klassischen Pudding weder künstliches Bananenaroma noch Puddingmischung verwendet. Außerdem hält es sich bemerkenswert gut im Kühlschrank, sodass keine Reste verschwendet werden!
Wenn Sie es besonders ausgefallen mögen, können Sie den Pudding mit etwas hausgemachter Schlagsahne oder einem Spritzer Karamellsauce oder Toffeestückchen garnieren, aber die Grundzüge dieses Rezepts reichen aus, um fast jede Menge Leute zu beeindrucken!
Südlicher Bananenpudding
Zutaten
4 Esslöffel Allzweckmehl
1 ½ Tassen Zucker
1 Prise Salz
3 große Eigelb
3 Tassen Vollmilch
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