Elegante und erschwingliche Vorspeise

Dieses Rezept ist eine raffinierte und preiswerte Vorspeise, die sich perfekt für jeden Anlass eignet. Diese eleganten gefüllten Eier sind einfach zuzubereiten und werden Ihre Gäste mit Sicherheit beeindrucken.
Zutaten:
Zutat Menge
7 gekochte Eier
Weizenmehl zum Panieren
2 geschlagene Eier
Semmelbrösel zum Panieren
Öl zum Braten
150 g Mozzarella (gerieben)
2 Esslöffel Mayonnaise
1 Esslöffel Senf
1 Prise schwarzer Pfeffer
1/2 Teelöffel Salz
Petersilie zum Garnieren
Anleitung: