Bewahren Sie Sellerie und Karotten nicht mehr in den Plastiktüten auf, in denen Sie sie gekauft haben. Geben Sie sie nach gründlichem Waschen in Gläser und füllen Sie diese mit Wasser. Verschließen Sie sie und lassen Sie sie im Kühlschrank, sie halten sich bis zu 7 Tage.

4. Kräuter

Wenn Ihre Kräuter austrocknen, machen Sie sich keine Sorgen, Sie können sie einfrieren, indem Sie sie in Eiswürfelbehälter geben und Olivenöl hinzufügen. So sind sie perfekt konserviert und sofort für Ihre Rezepte bereit.

5. Salat

Sie können Salat so frisch halten, als hätten Sie ihn gerade gekauft, indem Sie ihn in einem Behälter (oder einer Frischhaltetüte) aufbewahren, der mit Küchenpapier abgedeckt ist. Das Papier nimmt die Feuchtigkeit auf und hält ihn lange frisch.