Die Jumbo-Pasta-Muscheln in Salzwasser al dente kochen. Abgießen und beiseite stellen.
2️⃣ Füllung zubereiten:
Ricotta, Mozzarella, Parmesan, Ei, Spinat, Knoblauch, Salz, Pfeffer und italienische Gewürze in einer Schüssel gut vermengen.
3️⃣ Muscheln füllen:
Jede Muschel mit der Käsemischung füllen und in eine Auflaufform mit Marinarasoße auf dem Boden legen.
4️⃣ Perfekt backen:
Extra Marinarasoße über die Muscheln löffeln und mit Mozzarella bestreuen.
25 Minuten bei 190 °C (375 °F) backen, bis Blasen entstehen und die Muscheln goldbraun sind.
5️⃣ Garnieren und servieren:
Mit frischem Basilikum oder Petersilie und zusätzlichem Parmesan bestreuen.
✨ Genießen Sie diesen Käsegenuss! 🤤🍴
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Auberginen in Öl
Als ich dieses Rezept zum ersten Mal sah, hatte ich einige Zweifel, wie es schmecken würde. Als ich es dann zubereitet hatte, änderte es alles.
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