1️⃣ Hot Dogs/Käse zubereiten:
Hot Dogs (oder Mozzarella) halbieren.
In jedes Stück einen Spieß stecken.
2️⃣ Teig zubereiten:
Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen.
Milch und Ei hinzufügen und glatt rühren.
3️⃣ Die Corn Dogs panieren:
Jeden Hot Dog/Käsestick in den Teig tunken.
Für zusätzliche Knusprigkeit in Panko-Semmelbröseln + Maismehl wälzen.
4️⃣ Perfekt backen:
Öl auf 175 °C (350 °F) erhitzen.
3–4 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
5️⃣ Beträufeln und servieren:
Mit Käsesauce und würziger Mayonnaise belegen.
Für zusätzlichen Geschmack mit gehackten Kräutern oder zerbröselten Kartoffelchips bestreuen.
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