Zutaten (4 Verrines)250 g Mascarpone
200 ml flüssige Vollcreme
60 g Puderzucker
1 TL Vanille
150 g geschmolzene Schokolade oder Schokoladenaufstrich
8 Kekse (Spekulatius, Petit Beurre, Oreo … nach Wahl)
1 Handvoll gehackte Haselnüsse (optional)
Schnelle Zubereitung